Siriguela

Hvad er Siriguela:

Siriguela er en frugt af gullig farve, når moden, meget sød, med en tynd pulp og en stor klump. Det er meget ligesom cajá.

Treet i syriguelaen, der har samme navn på frugten, kan nå op til syv meter højde. Den stammer fra Mellemamerika. Det findes i det sydlige Mexico, Mellemamerika og Sydamerika.

Siriguela er en meget almindelig frugt i den nordøstlige del af Brasilien og kan findes i staterne i.

Frugten fra syriguelaen kan indtages i naturen, i form af saft, is og sød. Det er rig på kulhydrater, calcium, fosfor og jern. De har også vitaminerne A, B og C.